태그 : 티라미수 요약보기전체보기목록닫기

1

2월 초순 먹은것들

▲ 오늘 저녁 초밥유부초밥도 초밥이라고..... 초밥 맛있다. 역시 연어는 느끼하고 참 좋은 생선이다.▲ 짜장면짜장면, 짬뽕, 탕수육 세트. 속이 나아지고 제일 먹고 싶었던 중국집. 짬뽕 엄청 맵다.▲ 투썹 그뤼에르치즈무스케이크, 아메리카노그 언젠가부터 케이크가 너무너무너무너무너무너무너무너무너무너무 먹고 싶어서 케이크 집을 찾았지만 찾기가 힘들고 찾아도...

[홈베이킹] 티라미수 케이크

홈베이킹 티라미수 케이크 2호틀 분량 레시피 (출처 모름. 내 맘대로???)◇케이크시트◇달걀 3개, 물엿 15g, 설탕 60g, 바닐라오일(혹은 엑스트랙 등)녹인버터 15g, 박력분 90g◆크림◆크림치즈 230g, 생크림 200g, 설탕 20g◇기타◇윗면에 뿌릴 코코아 파우더, 케이크시트 적실 커피(에스프레소 혹은 그냥 진한 알커피)1. 찬기 뺀 달걀+...

[홈베이킹] 티라미수

그냥 갑자기 삘 받아서 마스카포네(마스카르포네?)Mascarpone 치즈랑 생크림 사와서 만든 티라미수. 이번엔 일반 카스테라 사지 않고 제누아즈genois도 만들어서 신경쓴 티라미수재료(케이크틀 2호 분량 1개)달걀 3개, 설탕 50g, 바닐라익스트랙트, 물엿 10g, 박력분 90g, 버터(혹은 식물성기름) 15g마스카포네치즈 200g, 생크림 200...

[홈베이킹] 노오븐 미니컵 티라미수

음식만들기 시간에 할 티라미수를 계량도 할 겸 미리 만들어 보았습니다.노오븐 베이킹의 대표적인 것 중에 하나죠.귀여운 디저트컵에 넣어봤어요.재료 (디저트컵 3개 분량)스폰지케이크 2호, 크림치즈 100g, 생크림 100g, 커피 조금, 코코아 파우더 적당량크림치즈는 매번썼던 필라델피아가 아닌 그린마운틴 제품입니다. 시큼한 맛이 덜하고 좀 더 기름져(?)...

지난 주말에 먹은 티라미수

지난 주말 언니들과 함께 먹은 파리바게트 티라미수. (21,000원)티라미수는 늘 '마이풰이붜릿'예전엔 티라미수가 땡겨서 빕스 가고 싶었던 적이 있었음.L언니가 내린 커피랑 같이 먹었는데 난 평소에 커피는 즐겨마시지 않을 뿐더러크림, 설탕 듬뿍 들어간 봉지커피가 입에 맞았고 국물(?)이 투명한 커피는 향만 좋지 맛은 -_-라고 생각했다.근데 티라미수랑 ...

파리바게트 티라미수

초밥 대신, 스파게티 대신, 군만두 대신티라미수아... 남기고 온 티라미수가 눈 앞에 아른아른 ㅠㅠㅠㅠ
1