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[홈베이킹] 크랜베리스콘

스콘이 먹고 싶어서 바로 만든 크랜베리 스콘.바로 만들어 봤자 냉장 휴지를 해야 해서 두시간 뒤에 먹게 된다. 그래도 그냥 만들었다.홈베이킹은 기다림이 필수니까. 그러니 먹고 싶은건 미리미리 만들어 두자.스콘 성형을 어찌할까 한 참 고민했다.둥글게 틀로 찍을까 삼각형으로 할까 사각형으로 할까.스콘 모양이란 검색어로 검색하다가 냉장 휴지하는 동안 다 까먹...

[홈베이킹] 스콘, 아몬드품은쿠키, 초코칩쿠키, 파운드케이크

▲ 오늘의 홈베이킹 - 스콘, 버터쿠키, 초코칩쿠키, 파운드케이크, 통밀 크래커갑자기 스콘이 먹고 싶었다. 그래서 앞뒤 안가리고 무작정 만들었다. 근데 통밀가루를 썼더니 색이 안예쁨. 그리고 빵 만들 때도 느꼈지만 통밀은 약간 짠 듯? 크림치즈랑 딸기잼 발라서 먹었는데 스콘은 역시 딸기잼이지. 클로티드 크림? 뭐 그런건 먹어본 적도 없고 그냥 딸기잼이 ...

일요일의 폭풍베이킹-오트밀쿠키,연유쿠키,KFC비스킷,크랜베리스콘

이번 주 내내 오늘만을 기다렸습니다. 오랜만이라 마구마구 구웠습니다.마침 애들 상으로 과자 준다는 약속도 있었고 KFC 비스킷이 너무너무너무너무너무너무너무 먹고 싶어서 이것 저것 구웠습니다.아침 식사는 대충 하고 나서 바로 오트밀 쿠키부터 고고!전에 사둔 오트밀 드디어 개시. 진공포장 바람 빠지는 소리에 두근두근.미애님의 레시피로 구웠어요.오트밀과 초코...

첫 베이킹!

2월 중순께 유명 블로거가 진행하는 공동구매로 구입한 컨벡션 오븐 L9282S. 그동안 주인이 바빠 포장도 안뜯고 있다가 월요일에 택배뜯고 미리 사둔 믹스를 만들어봤어요~공회전 중입니다.냄새 작렬. 머리 아플정도더라구요. 이상한 화학성분 냄새나서 오래 맡으면 중독되서 쓰러질 것 같은 느낌이에요환기는 필수! 추워 죽을뻔 했음 -ㅅ-큐원 깨찰빵 믹스를 반죽...

롯데제과 B:meal - Mild Scone (비밀, 마일드스콘)

어제 세미나 갔다가 챙긴 과자들 중에서 딱 하나 남아있었던 이 과자.이름은 비밀.이라는데 대체 정체가 뭘까 집에와서 요리조리 살펴보는데 '스콘'이란다. 오오오- 스콘얼마전 음식밸리 돌다가 노버터 스콘을 구운 포스팅을 보고 완전 먹고 싶어서 난리 났었는데 그 스콘이라니~ 당연히 포장과자랑은 맛은 다를테지만 그래도 스콘이란걸 먹어보는 경험을 할 수 있어서 ...
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